Rode Wijnen

DrômeWijnen

 

CHANSON

 

Appellation Bourgogne Contrôlée

Réserve du Bastion

 

  • 100% Pinot Noir

 

  • Deze Pinot Noir heeft veel klassieke elementen zoals we die van de druif gewend zijn. Een lichte, heldere, robijnrode kleur. Een verfijnde en zuivere geur van bosfruit in combinatie met wat vers gemalen zwarte peper en aardse geurtonen.

 

  • Ook de smaak is zeer herkenbaar: lieflijke en frisse aanzet met rijp bosfruit zoals aardbeien, bessen en framboos.

 

  • Mooie elegante smaakvoortzetting.

 

  • Een goede balans tussen fruit, zuren en zachte druiftannines.

 

  • Elegante en frisse afdronk.

 

  • Gaat prima samen met diverse vlees-en wildpatés, kalfsvlees, gevolgte zoals parelhoen en vederwild (fazant, partrijs of kwartel) en niet te geprononceerde kaassoorten.