Witte Wijnen

DrômeWijnen

 

CHANSON

 

Appellation Chablis Contrôlée

 

  • Gerenomeerd wijnhuis dat al sinds 1750 bestaat.

 

  • Werd in 1999 opgenomen in de groep rond Champagneproducent Bollinger.

 

  • 100 % Chardonnay

 

  • 12,5 % alcohol

 

  • Neus van boter, hazelnoten en mineralen ondersteund door fris hout.

 

  • Goudgeel van kleur

 

  • Te drinken met vis in saus, kreeft, ...

 

  • Kan tot 3 jaar bewaard worden.

 

  • Te drinken rond 12° C

 

 

Appellation Bourgogne Contrôlée

Réserve du Bastion

 

  • 100% Chardonnay

 

  • 12,5% alcohol

 

  • Strogele, heldere kleur. Mooi rijp fruit, exotisch met een prettige zuurtegraad.

 

  • Typische smaakvoortzetting van een Chardonnay met exotisch/tropisch fruit zoals perzik, jonge ananas en passievrucht in goede balans met frisheid van zuren.

 

  • Een goede begeleider van salades met gerookte vissoorten, voorgerechten met vis, wit vlees, gevogelte of kalfsvlees.

  • Ook lekker bij romige kaassoorten en witschimmelkazen.